Gündem

Talep Üretimi Arttırıyor

Kırmızı et alamayan vatandaşların kanatlı hayvanların etine yönelmesi ile talep arttı. Artan talep karşısında tavuk üretiminde de geçtiğimi yıla göre üretim arttı.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Kümes Hayvancılığı Üretimi Mayıs 2024 verilerini açıkladı. Verilere göre Tavuk eti üretimi 216 bin 453 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,76 milyar adet olarak gerçekleşti.

Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi %7,1 arttı, kesilen tavuk sayısı %4,9 arttı, tavuk eti üretimi %3,2 arttı, hindi eti üretimi %20,9 arttı. Ocak-Mayıs döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi %5,6 arttı, kesilen tavuk sayısı %6,8 arttı, tavuk eti üretimi %6,4 arttı, hindi eti üretimi %25,7 arttı. Bir önceki ay 1 milyar 707 milyon 799 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mayıs ayında %3,2 oranında artarak 1 milyar 761 milyon 686 bin adet oldu.

Haber Merkezi