GELMİŞ GEÇMİŞ TÜM MEDENİYETLERİN DE KUTSAL GÖRDÜĞÜ BİR AĞAÇ…
Bir paylaşıma dikkat kesildim.. Bir Avuç içindeki mucizeden söz ediliyordu.. Haliyle, merak içinde okudum kaleme alınanları.
Kendimce bir başlık atacağım şimdi; “BİR AVUÇ MUCİZE…” diyerek...
Mucize’ nin adı, elbetteki Zeytin.. Kutsal kitabımızda da geçer adı..
Meyvesi gibi, yağı da şifadır.. Budama dönemi geldiğinde de, soğuk kış günleri için ayrılır dalları ve haneleri ısıtır sobalarda yandığında.
Kalorisi çok yüksektir çıkardığı ısının..
Gelelim şimdi mucizeye.. ‘ZEYTİN YAPRAĞI MUCİZESİ’ ne..
Paylaşımcı, çocukluğundan anılar örnekliyordu.. Büyük harflerle hem de..
Diyordu ki; “ÇOCUKKEN ÇOK ÇİĞNERDİM, DEDEM ABUKÜLAH MUSTAFA EZİCİ’ NİN ZEYTİNLERİNİ BU MEVSİMDE. TOPLAMASINA GİDERDİK TÜM SÜLALE İKİ AT ARABASI”
Ardından da, kendine denilenden söz ediyordu paylaşımcı; “BANA YAPRAK ÇİĞNE DERDİ BÜYÜKLERİM, ÇİĞNERDİM.. TARİFSİZ BİR TAT.. MUTLU OLURDUM AYRICA…”
Paylaşımcı, kendini mutlu eden o anların nedeninden söz ediyordu ardından..
Edindiği bilgileri derlemiş, satır satır sıralıyordu. Şöyle diyordu özetle;
“Zeytin ağacının yalnızca meyvesi olan zeytin ve zeytinyağı değil, zeytin yaprağı da çok kıymetlidir, şifa deposudur. Zeytin yaprağının sağlığa faydaları saymakla bitmiyormuş, yeni öğrendim.
Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, karaciğeri onarıyor, mikropları öldürüp hastalıkları tedavi ediyor.
Zeytin yaprakları doğal antibiyotik vazifesi görüyor, kalp-damar sistemini koruyor ve kanser hastalıklarına karşı kalkan oluşturuyormuş. Denildiği gibi yani, mucize bir şey..”
Kalem kalem faydaları bir yana, bir de onların sıralanışı ardı ardına..
Merak içinde okudum kaleme alınanları. Etkilenmedim de değil bu faydalılardan.. Palaşayım istedim sizler ile.
Paylaşımda, şöyle geliyordu dahası anlatım;
-Zeytin yaprağı, mikropları öldürüyor, bağırsak sistemimizi ve solunum yollarının çalışmasını düzene sokuyor.
-Zeytin yaprağı karaciğeri koruyor. Yapılan çalışmalarda zeytin yaprağının karaciğer yağlanmasını azaltıcı etkisi olduğu tespit edilmiştir. Özellikle alkole bağlı karaciğer yağlanmasına şifa oluyor
-Sinir hücrelerini Alzheimer ve Parkinson hastalıklarından koruyor.
-E ve C vitaminlerine benzerlik göstererek kalp ve damar sağlığına koruyucu etkiler gösteriyor. Bu koruyucu etkisinin kan yağlarını ve damarlarda plakların birikimini azalttığı ve kalp kasının hasarlanmasını geciktirdiği ortaya konmuştur.
-Zeytin yaprağı antioksidan içeriği ile hücrelerin genetik hasarlanmasını önleyerek tümör oluşumuna karşı koruyucu etki sağlıyor.
-Zeytin yaprağını çay olarak içilebildiğimiz gibi, sirkesini yapabilir ve yemeklerin içine de ekleyerek tüketebiliriz.
-Hepatit B gibi virüslere de koruyucu etkisi olduğu biliniyor. Bu yüzden "anti kanserojenik" etki gösterir.
-Zeytin yaprağı ise insülin direncini düşürerek şeker hastalarının yaşam kalitesini yükseltiyor. İnsülin direnci olanların sabah akşam tarçınla birlikte zeytin yaprağı çayı içmesini öneriyoruz.
-Yapılan çalışmalarda zeytin yaprağında bulunan maddelerin, cildin üst katmanlarını geçerek güneş yanığına, erken yaşlanmaya ve cilt kanserine neden olan UVB ışınlarına karşı kalkan vazifesi gördüğü belirlenmiştir. Yakın bir gelecekte cilt ve güneş koruyucu kremlerde zeytin yaprağı göreceğiz.)
-Yapılan araştırmalarda zeytin yaprakları ile hazırlanan çayın antioksidan aktiviteyi %22 artırdığı böylece bağışıklık sistemini güçlendirdiği görülmüştür.
-Zeytin yaprağı kalp damarlarındaki kanın akışını arttırır, kanın pıhtılaşmasını düzenler, kan dolaşımını rahatlatır, böylece kalp rahatsızlıklarını ve kalp krizlerini önler.
-Zeytin yaprakları ile hazırlanan çay, hidrojen peroksit dediğimiz DNA’ya zarar veren bileşeni yok eder.
-Zeytin yaprağı OLEUROPEİN ismindeki madde içeriği ile kalp sağlığını korumada etkilidir.
-Tansiyonu düşürür ve vücuttan ödemi atar.
-Zeytin yaprağı kan şekerinin hızla yükselmesini engeller, tokluk kan şekerini düşürür.
-Zeytin yaprağı, içerisinde bulundurduğu vitaminler ve mineraller, sinir hücreleri için genetiksel bozukluklarını düzeltir.
-Zeytin yaprağı erken yaşlanma ve güneşten gelen zararlı ışınların vücuda verdiği zararları önleyici bir görev yapar
-Zeytin yaprağı çayı kanın pıhtılaşmasını Önler ve kalp krizi riskini azaltıyor.
Peki ya nasıl hazırlanır; 4–5 zeytin yaprağı,1 adet kabuk tarçın,1 dilim kabuklu limon. Üzerine kaynattığınız suyu döküp 5 dakika kadar demlemeye bırakıyorsunuz.
Günde 2–3 bardak içilebilir deniliyor.. İçinde yapraklar bulunan çayı, süzüp dolaba koyup soğuk çay gibi de tüketmek mümkünmüş..
Aroma’ landırmak da mümkün, mesela Mandalin kabuğu..
İçene şunu demek gerekiyor kısaca; Şifa olsun…
