Kızım isteyince bilmesem bile tarifini öğrenip hemen yaparım …Pasta kek börek çörek yada yemek ve daha ne aklınıza gelirse…
E evlat bu insanın en büyük zaafı …
Hadi buyrun bakalım bugün ne var tarifimde….
Pamuk Pasta (En Hafif Pasta) Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı ılık su
1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Keki ıslatmak için;
1 su bardağı süt
Muhallebısı için;
1 litre süt
Yarım su bardağından biraz fazla tozşeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti
Hindistan cevizi
Ben de Yaptım
Pamuk Pasta (En Hafif Pasta) Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak kekimizin hamurunu yapalım.
Yumurta ve şekeri güzelce köpürtelim.
İçerisine diğer mazemeleri katarak hamurumuzu yağladığımız tepsimize dökelim.
180 derecelik fırında pişirelim.
Kekimiz pişerken bizde muhallebisini hazırlayalım.
Muhallebi için krem santi hariç tüm mazemeleri tencereye alarak pişirelim.
Soğuyan muhallebimize krem santimizi ekleyelim.
Kekimizi isteğe bağlı ıslatalım.(ben ıslattım).
Muhallebimizi kekimizin üzerine dökelim.
Dolapta 3-4 saat bekletelim.
Hindistan ceviziyle süsleyip servis edelim.
Afiyet olsun.
